
Esse bolo é fácil e rápido de fazer! (Créditos: Reprodução YouTube / Menino Prendado)
Podemos usar a palavra “clássica” para nos referirmos a receitas muito antigas, pratos típicos de um local ou, ainda, refeições que marcaram períodos específicos da nossa vida. O bolo de leite, que também é conhecido como “bolo pega marido”, se encaixaria em algumas delas, por exemplo! E, graças ao canal de YouTube “Menino Prendado”, descobrimos como fazer essa receita fácil com gostinho de infância no liquidificador. Descubra os ingredientes necessários e o passo a passo no blog do TudoGostoso.
Como fazer bolo de leite no liquidificador?
Apesar de simples, essa receita de bolo de leite no liquidificador surpreende pela sua textura de pudim. Mas, antes de se animar demais e colocar a mão na massa, certifique-se de que você pode consumir todos os ingredientes listados abaixo.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixa de leite condensado
- 800 ml de leite integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC
- Coloque os ovos no liquidificador
- Bata os ovos para misturar a gema e clara
- Adicione o açúcar, manteiga, leite condensado e leite
- Misture bem todos os ingredientes
- Transfira a mistura para uma tigela
- Incorpore a farinha de trigo, sal e essência de baunilha à mistura
- Mexa até incorporar tudo à massa
- Transfira a massa para uma forma untada
- Leve ao forno a 180ºC por cerca de 50 minutos
- Espere o bolo esfriar para desenformar
- Sirva imediatamente
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