A aveia é um grão integral rico em fibras e seu consumo pode trazer diversos benefícios para a saúde. Com ela, é possível fazer receitas salgadas e doces, como omelete de aveia, bolo de banana e aveia, massa de panqueca, bolo de aveia com granola e muitas outras! Hoje o blog do TudoGostoso vai te ensinar a fazer uma receita perfeita para o lanche: biscoito de aveia e mel. Ele é fácil de fazer e é delicioso! Confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo:
Biscoitos de aveia e mel caseiros
Ingredientes do biscoito de aveia e mel
1 xícara de aveia
1 ovo
1 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar demerara (ou branco)
1 colher (sopa) de manteiga derretida
2 colheres (sopa) de mel
1 colher (sopa) de fermento em pó
Biscoitos caseiros de aveia e mel
Modo de preparo
Misture os ingredientes secos: aveia, farinha, açúcar e fermento.
Adicione os demais ingredientes e misture bem.
Faça biscoitos e coloque em uma forma untada, deixando espaço entre eles.
Deixe no forno baixo baixo por cerca de 20 minutos.
Você pode incrementar os biscoitos de aveia e mel com outros ingredientes como nozes, macadâmia, castanhas e frutas secas. Guarde-os em potes bem fechados para que eles permaneçam fresquinhos. Faça em casa e aproveite!
Biscoitos feitos com aveia e mel
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