Name: Cheesecake de morango
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de aveia e mel; 2 colheres de sopa cheia de margarina (pode usar a ligt se quiser); 300 g de ricota; 200 g de morangos; 1 lata de leite condensado; 1 caixinha de creme de leite; 1 pacote de gelationa sem sabor vermelha preparada conforme indicação

Cheesecake de morango

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@ Iara Pecora

@ Tatiane Dutra

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Por Carolina Freitas

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito de aveia e mel
2 colheres de sopa cheia de margarina (pode usar a ligt se quiser)
300 g de ricota
200 g de morangos
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de gelationa sem sabor vermelha preparada conforme indicação

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bata o biscoito no liquidificador, junte a margarina fazendo uma farofa.
2
Forre o fundo de uma forma de fundo removível e leve ao forno médio por 5 minutos.
3
Deixe esfriar.
4
Bata no liquidificador todos os demais ingredientes, coloque sobre a base de biscoito já assada.
5
Leve a geladeira até ficar firme.