São só 3 ingredientes e alguns temperinhos para fazer essa receita (Créditos: Reprodução/@feeding.iana/Instagram)
Quando batia aquela fome no meio da tarde ou quando precisava levar um lanche rápido para a faculdade ou trabalho, eu acabava sempre comprando alguma tranqueira na rua mesmo. E aí, já sabe né: minha alimentação estava péssima! Porém, consegui mudar esse hábito depois que aprendi a receita de um salgadinho saudável de crepioca que é muito, mas muito fácil de fazer!
O melhor é que ele leva só três ingredientes principais e alguns temperinhos que dão um toque especial. Nada de produtos ultraprocessados, conservantes ou químicos. É saudável, crocante e fica pronto em minutos. Como sem culpa nenhuma!
Além de ser prático, esse salgadinho é pouco calórico e ainda me deixa saciada por um bom tempo. Dá pra guardar num potinho e levar na bolsa ou fazer na hora pra comer quentinho, saindo da airfryer. Não à toa ele virou meu lanche curinga. Veja como eu faço:
Receita de salgadinho de crepioca
Ingredientes
- 2 ovos
- 30 g de queijo mussarela
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
- 1 colher (chá) de páprica defumada
- 1 colher (chá) de orégano
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, bata todos os ingredientes juntos até ficar homogêneo.
- Aqueça uma frigideira untada com azeite (ou antiaderente) e despeje a mistura. Deixe dourar dos dois lados.
- Assim que a crepioca ficar pronta, corte-a em quadradinhos.
- Em seguida, coloque os pedacinhos de crepioca no cesto da airfryer e leve para assar de 10 a 15 minutos a 180°C, até ficar crocante. E está pronto!
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