Está em busca de uma receita fácil e deliciosa para incluir na dieta? Experimente essa torta salgada
Sabe quando bate aquela vontade de comer algo diferente, mas você lembra que está seguindo uma dieta? Esse momento pode ser tentador, mas a receita de torta salgada compartilhada pela nutricionista Patrícia Leite vai te conquistar.
Fácil de fazer, essa torta não leva farinha de trigo, nem manteiga e fica pronta rapidinho. Você pode servir no almoço, jantar e até mesmo em um lanche da tarde. Veja como fazer em casa!
Receita de torta salgada sem farinha e sem manteiga: aprenda a fazer
Essa receita é uma excelente opção para quem está seguindo uma dieta, mas quer variar o cardápio de um jeito simples. Como não leva farinha de trigo, essa torta é uma alternativa para quem busca receitas sem glúten e você consegue fazer em poucos minutos. Ela é feita com alho-poró, mas você também pode substituir por cebola se preferir.
Ingredientes
- 3 alhos-porós (pode substituir por cebola)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de farinha de aveia
- 100 ml de leite desnatado
- 1 colher (chá) de fermento para bolo
- 3 ovos
- Queijo a gosto
Modo de preparo
- Comece colocando o azeite em uma panela junto com o alho-poró
- Deixe ele refogar por alguns minutos
- Enquanto isso, coloque os ovos em um recipiente e misture bem
- Depois, coloque o leite, o sal, o fermento, o queijo ralado e a farinha de aveia
- Misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea
- Assim que o alho-poró estiver amolecido, acrescente o alho-poró na massa e misture tudo
- Unte um refratário ou travessa com azeite e farinha de aveia e despeje toda a massa
- Polvilhe mais um pouco de queijo por cima se quiser
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° e deixe assar por aproximadamente 35 minutos
- Retire do forno e sirva bem quentinho!
Veja mais:
Trouxinha de alho-poró da mamãe: com recheio de carne, é uma receita fácil, saudável e saborosa para começar bem a semana