Renata, de 101 anos: "Não sei cozinhar. Tomo chá e um croissant quentinho no café da manhã, às 9h. No almoço, como macarrão com feijão ou ao molho, e sempre janto fora."

Quando se trata de pessoas que chegaram aos 100 anos de idade ou próximo disso, é natural pensar que ela deve ter mantido uma alimentação rigorosa e um cuidado excepcional com o corpo. No entanto, a escritora italiana Renata Pucci di Benisichi, de 101 anos, confessou que sua dieta está longe de ser uma daquelas associadas à longevidade e que, na verdade, ela nem sabe cozinhar e nem nunca teve interesse pela culinária. 

Como é a alimentação de Renata Pucci di Benisichi?

Em entrevista ao jornal italiano Corriere della Sera, Renata conta que começa seu dia às nove da manhã com um café da manhã simples: uma xícara de chá e um croissant quentinho. Para o almoço, costuma escolher pratos tradicionais italianos, como massa com feijão ou molho de tomate. Depois, come biscoitos com cream cheese e geleia ou uma fruta.

Na hora do jantar, ela não costuma comer em casa, gosta de ir à restaurantes, frequentar os clubes dos quais é sócia, ir ao cinema ou dividir uma pizza de mussarela e tomate. Dessa forma, ela mantém uma vida social mais ativa, saindo de casa e buscando novos ares?

Como é uma alimentação ligada à longevidade?

Uma alimentação ligada à longevidade costuma contar com alimentos naturais, evitando os processados e ultraprocessados, priorizando frutas, verduras, legumes, grãos integrais e fontes de gorduras boas. Esses alimentos são ricos em fibras, vitaminas, antioxidantes e nutrientes essenciais para proteger e ajudar no funcionamento saudável do organismo. 

Um dos estilos de alimentação mais estudados quando o assunto é o envelhecimento saudável é a dieta mediterrânea, que valoriza o consumo de azeite de oliva, frutas e peixes, por exemplo. Muitos estudos associam essa alimentação a uma menor chance de desenvolvimento de doenças cardiovasculares, declínio cognitivo e inflamações crônicas, fatores que contribuem para uma vida mais longa e saudável. 

Além da alimentação, os hábitos diários também exercem um papel importante na longevidade, especialmente a prática de atividade física regularmente. Esses fatores, quando associados a um sono de qualidade, controle de estresse e alimentação equilibrada podem não apenas aumentar a expectativa de vida, mas também a qualidade dos anos vividos, promovendo mais saúde e bem-estar.

Veja mais:

Atenção terceira idade: é por isso que vocês devem adicionar os ovos à alimentação