Em Candiota, sua fazenda de 100 hectares abriga a Bueno Wines. (Créditos: Buenos Wines/ reprodução site)
Aos 76 anos, Galvão Bueno segue ligado à televisão e ao universo esportivo, mas também construiu uma trajetória importante longe das cabines de narração. Em Candiota, na Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul, o comunicador encontrou nas terras da Fazenda Bellavista Estate um espaço para transformar uma antiga paixão por vinhos em um projeto empresarial.
Uma fazenda de mais de 100 hectares em Candiota
A propriedade ligada à Bueno Wines possui 108 hectares e fica em Candiota, município da Campanha Gaúcha próximo à fronteira com o Uruguai. Segundo a própria Bueno Wines, foi ali que a paixão de Galvão pelo vinho ganhou forma com a criação da Bellavista Estate, em 2009.
A escolha da região não aconteceu por acaso. O empreendimento está localizado próximo ao paralelo 31, faixa de latitude que também atravessa importantes regiões produtoras de vinho do Novo Mundo. A Bueno Wines chama o local de “Califórnia Brasileira” e destaca o potencial da Campanha Gaúcha para a produção de uvas.
A Prefeitura de Candiota também lista a Bueno Wines entre as vinícolas do município que utilizam o selo da Indicação de Procedência Campanha Gaúcha, reconhecimento associado à produção vitivinícola regional.
A paixão de Galvão pelos vinhos virou negócio
A relação de Galvão com os vinhos começou muito antes da criação da vinícola. Em entrevista ao UOL, o narrador contou que passou a apreciar a bebida muito antes, durante as viagens realizadas para cobrir eventos esportivos pelo mundo.
Com o tempo, essa paixão se transformou em um projeto de longo prazo. De acordo com a história publicada pela própria Bueno Wines, Galvão se aproximou de profissionais renomados para definir desde a região onde seriam plantadas as primeiras videiras até a elaboração dos vinhos.
Entre os parceiros está o francês Michel Rolland, que participou da criação do corte do Paralelo 31, primeiro vinho da marca. O enólogo italiano Roberto Cipresso também se tornou uma figura importante no projeto e passou a supervisionar a produção da Bellavista Estate.
Bellavista Estate se tornou o coração da Bueno Wines
Os primeiros rótulos foram lançados em 2010, entre eles o Paralelo 31 Reserva e o espumante Cuvée Prestige. A proposta era unir o potencial da Campanha Gaúcha a técnicas e conhecimentos de profissionais reconhecidos internacionalmente.
O Paralelo 31 é elaborado com Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, enquanto o Cuvée Prestige reúne Chardonnay e Pinot Noir. A marca também ampliou sua atuação para a Itália, com vinhos produzidos em regiões tradicionais como Montalcino, em parceria com Roberto Cipresso.
Assim, entre vinhedos e paisagens da Campanha Gaúcha, a propriedade se tornou mais do que um empreendimento rural: representa a concretização de uma paixão cultivada por décadas e um dos projetos pessoais mais marcantes de Galvão Bueno fora da televisão.
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