Esse pão caseiro fica uma textura incrível e é ideal para variar o seu lanche da tarde
O lanche da tarde é um momento sagrado para muitas pessoas, sendo perfeito para passar aquele café fresquinho ou fazer um bolo caseiro.
Se você quiser uma receita diferente para esse momento o TudoGostoso vai te ensinar a fazer um pão caseiro recheado que vai impressionar todo mundo. A massa fica muito fofinha e o recheio de queijo e presunto derrete na boca. Você pode servir no lanche da tarde ou como uma alternativa diferente no jantar. Veja como fazer!
Receita de pão caseiro recheado: aprenda a fazer
Para preparar esse pão caseiro, você vai começar misturando ingredientes para formar a massa e depois espalhar o recheio, no capricho para ficar bem gostoso. Uma dica valiosa é deixar a massa descansar antes e depois de colocar o recheio para garantir um bom resultado. O pão fica superfofo, aromático e com recheio bem derretido.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (café) de sal
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó (químico)
- 2 tomates em rodelas
- 150 g de presunto
- 150 g de mussarela
- Orégano a gosto
Recheio
- Queijo a gosto
- Presunto a gosto
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- Orégano a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente coloque a farinha, o ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite.
- Misture tudo com as mãos, até a massa se dos dedos soltar.
- Em uma superfície enfarinhada abra a massa com a ajuda de um rolo, deixando-a bem esticada.
- Recheie com presunto, mussarela, os tomates em rodelas e salpique um pouco de orégano.
- Enrole como um rocambole fechando bem as pontas.
- Pincele com gema e leve ao forno por mais ou menos de 20 a 25 minutos ou até estar bem dourado por fora.
Dica do TudoGostoso: o melhor de tudo é que depois que você aprender a fazer essa massa pode variar o recheio sempre que quiser e ter uma opção diferente todas as vezes. Experimente e use a sua criatividade!
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