35min
Ingredientes (4 porções)
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1 tomate extremamente picado (use o liquidificador ou ralador para ajudar)
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1/2 cebola extremamente picada
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macarrão já feito e seco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Encha uma panela (do tamanho de uma panela de pressão, mas não use uma panela de pressão) com 1 litro de água.
- 2
Coloque uma panela menor por cima da água, para fazer banho-maria.
- 3
Coloque na panela menor a margarina e o óleo.
- 4
Quando a margarina derreter coloque o tomate, a cebola, o alho e o sal e cozinhe em banho-maria por 10 minutos.
- 5
Depois desligue o fogo, pegue o molho e jogue fora a água.
- 6
Pegue o macarrão e misture com o molho (é ideal fazer na mesma panela que esquentou a água).
- 7
Depois de misturado é só servir.
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