Comida coreana na vida real: saiba como fazer as receitas famosas que você vê nos doramas
Por  Marianna Ferreira  | Jornalista

Jornalista que trabalha no TudoGostoso desde 2018 e contando. Apaixonada pelo universo da culinária, adora cozinhar, comer e compartilhar sabores.

Aprenda a preparar pratos coreanos icônicos que aparecem nos doramas e transforme seu dia a dia numa experiência completa.

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Com o grande e crescente sucesso dos doramas, cada vez mais pessoas se jogam na cultura asiática de cabeça. E quando falamos sobre isso, obviamente, não podemos deixar de fora uma parte muito importante, tanto para nós, quanto para esse público que assiste: a comida. Quem fica viciado nos episódios, seja de qualquer dorama, já entendeu que ela não está ali só por acaso. Em muitas cenas a comida ajuda a contar a história, aproxima os personagens e até marca momentos importantes da trama.  

E sabe a melhor parte de tudo isso? Sim, ainda pode melhorar! Vocês conseguem preparar esses pratos e trazer tudo isso para a vida real. 

E os doramas disponíveis no Disney+ não são diferentes, lá você encontra de tudo, de receitas e pratos bem simples, até preparos que parecem mais elaborados, mas que a gente te ensina a fazer! Até porque, contamos com um canal recheado dessas receitas coreanas, com versões adaptadas e fáceis. Provando que não é preciso sair do país para experimentar todos esses sabores.

Ramyeon

Presente em praticamente todo dorama, o ramyeon é o famoso macarrão instantâneo coreano, mas com um diferencial: ele costuma ser mais incrementado. Podendo também ser identificado como o lámen coreano. 

Nos episódios, é comum ver personagens adicionando ovo, queijo, cebolinha e até carne. Na vida real, essa é uma das receitas mais fáceis de reproduzir e perfeita para dias corridos ou noites de maratona.

Então que tal experimentar e fazer essa receita completa e deliciosa de Ramen de camarão?

Tteokbokki

Com sua cor vermelha intensa, o tteokbokki chama atenção logo de cara. Feito com bolinhos de arroz em um molho picante, ele aparece muito em cenas de rua ou encontros descontraídos.

Apesar de parecer diferente, dá para adaptar os ingredientes e preparar uma versão caseira sem complicação. É uma ótima opção para quem gosta de sabores mais marcantes.

Lembrando que o nível de pimenta vai depender do que você está acostumado, confira a receita completa clicando aqui!

Arroz frito coreano

O arroz frito é outro prato que aparece bastante, principalmente como solução prática para reaproveitar ingredientes. Ou seja, uma boa opção para seus dias mais corridos!

Nos doramas, ele costuma surgir em cenas mais caseiras, trazendo aquela sensação de conforto. Pode levar legumes, ovo, carne e até kimchi, garantindo muito sabor com poucos ingredientes.

Que tal reaproveitar aquele resto de arroz da sua geladeira e comer um prato delicioso enquanto você maratona seu dorama favorito?

Frango frito coreano

Se tem uma comida que sempre aparece em momentos de descontração nos doramas, é o frango frito coreano.

Conhecido pela casquinha crocante e o molho intenso, ele é bem fácil de fazer e pode ser comparado aquelas receitas de frango empanado do nosso dia a dia. Lembrando que você pode fazer diferentes versões com o molho mais agridoce ou apimentado.

Aprenda como fazer e prepare pro almoço e para a  janta.

Bibimbap

Muito presente em cenas do dia a dia, o bibimbap é um prato que chama atenção pela variedade de ingredientes. Ele mistura arroz com legumes, carne (ou versões vegetarianas), ovo e um molho levemente picante.

Além de bonito, é uma refeição completa e equilibrada. Na prática, dá para adaptar com o que tiver em casa, o que facilita bastante na hora de preparar!

Por isso, corre para a cozinha e descubra se você consegue fazer ele agorinha e experimente esse sabor!

Das telas direto para sua cozinha

Trazer a comida dos doramas para o dia a dia é uma forma de se conectar ainda mais com essas histórias. Testar receitas, adaptar ingredientes e descobrir novos sabores também faz parte dessa diversão.

E para continuar explorando esse universo, vale aproveitar os doramas disponíveis no Disney+, que reúnem histórias incríveis, personagens maravilhosos e, claro, muitas cenas de comida que despertam curiosidade. A combinação é simples: escolha alguma dessas receitas - ou todas, dê o play e aproveite esses momentos!

*Conteúdo patrocinado por Disney+. Esse aviso representa nosso comprometimento e transparência com você.

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