25min
Ingredientes (1 porção)
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300 g de camarão
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2 colheres (sopa) de óleo vegetal
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50 g de salada (alface, cenoura, repolho)
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cebolinha a gosto
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1 colher (sopa) de cebola picada
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1/2 colher (sopa) de molho chili
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950 ml de caldo de frango
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1 colher (sopa) de molho de soja
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1 colher (sopa) de alho em pó
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1/2 colher (sopa) de gengibre em pó
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2 ovos
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55 g de macarrão ramen
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça 1 colher de óleo em uma panela grande em fogo médio
- 2
Após um minuto e meio coloque o camarão na panela
- 3
Vire de minuto em minuto até atingir o ponto desejado
- 4
Remova o camarão da panela e separe-o
- 5
Acrescente a outra colher de óleo na panela, eleve o fogo para médio alto e coloque a salada, a cebolinha, a cebola e o molho chili na panela
- 6
Deixe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente
- 7
Coloque o caldo de frango, o molho de soja, o alho em pó e o gengibre em pó na panela
- 8
Mexa um pouco
- 9
Coloque os dois ovos sem casca separadamente na panela
- 10
Deixe por 5 minutos
- 11
Retire os ovos e separe-os
- 12
Coloque o macarrão e o camarão na panela
- 13
Deixe pelo tempo recomendado no pacote do macarrão
- 14
Sirva a gosto

