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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 2

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 2 tabletes de chocolate meio amargo (360 g)
  • 2 latas de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate meio amargo e reserve.
  2. Separe as gemas das claras, e passe as gemas em uma peneira, sem passar a colher na peneira para não deixar cheiro.
  3. Coloque as claras e as gemas no liquidificador e bata por 3 minutos, acrescente o açúcar e bata por mais 2 minutos.
  4. Coloque o creme de leite e bata só para misturar, acrescente o chocolate derretido e bata novamente para misturar.
  5. Coloque em um recipiente grande ou em potinhos, decore com raspas de chocolate e folhas de hortelã.
  6. Pode ser congelada em potinhos individuais.

PELA WEB

Comentários

  • Essa receita é maravilhosa!ADOREI! Depois de pronta e já durinha, eu fiz um mousse de maracujá simples e coloquei por cima.Ficou muito bom messmo!

  • Muito boa mesmo, amei, eu e meu namorado comemos muito. Faremos mais hoje! Recomendo, é facil de fazer e fica um luxo!

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