Ingredientes (70 porções)
Massa
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2 envelopes de caldo de galinha
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1/2 xícara de óleo soja
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Recheio
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Para empanar
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Modo de preparo
- 1
Coloque a água, o caldo de galinha, sal e óleo no fogo até ferver.
- 2
Acrescente a farinha de trigo e mexa até virar uma mistura homogênea.
- 3
Deixe cozinhar por 5 minutos e continue mexendo.
- 4
Refogue o peito de frango com a cebola, tomate e cheiro verde.
- 5
Faça bolinhas, recheie com o frango e faça o formato de coxinha, passe no leite e depois na farinha de rosca.
- 6
Frite em óleo quente.
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Informações adicionais
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