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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 81

Ingredientes

  • 500 g de mandioquinha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de salsa picadinha
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Descasque todas as mandioquinhas e cozinhe-as em água e sal. Escorra e passe pelo espremedor ainda quente.
  2. Junte o restante dos ingredientes e misture bem até incorporar.
  3. Frite em óleo bem quente, fazendo bolinhas com auxilio de 2 colheres de sopa.

PELA WEB

Comentários

  • Receitas maravilhosas

  • Maravilhoso ,nossa que bolinho gostoso demais ,amei fazer e comer .

  • Não sei onde errei, tentei fazer a massa ficou grudando na mão coloquei um monte de farinha de trigo para vê se desgrudava mas ai ficou muito ruim não tinha gosto de mandioquinha só de trigo alguém sabe onde errei ? Ou tem alguma dica pra me da ?

  • Da para assar ao inves de fritar? Alguem ja testou?

  • Muito bom !!!!!!!!!!!!!!!

  • Gostoso e facil

  • Maravilhosa! Marido amou! Só não coloquei o queijo ralado porque não gosto e empanei na farinha de rosca. Ficou maraaa

  • Que pena não sei onde errei...mas ficou encharcado de óleo ...

    • Nos primeiros bolinhos ficou encharcado, ai eu coloquei um pouco mais de farinha de trigo e deixei o óleo bem quente, e deu certo.

  • Divino

  • Esses bolinhos podem ser congelados?

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