Name: Bolinho de queijo frito
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 1 kg de araruta ou polvilho doce; 2 ovos inteiros; 4 copos de queijo ralado ou mussarela; 2 copos de presunto triturado; Salsinha ou coentro a gosto; 1 copo de leite; Óleo para fritar

Bolinho de queijo frito

3.4 / 5 (18 avaliações)

Ver todos os 16 comentários

@ Aline Lopes

Imprimir

Por TudoGostoso

Ingredientes (50 porções)

1 kg de araruta ou polvilho doce
2 ovos inteiros
4 copos de queijo ralado ou mussarela
2 copos de presunto triturado
Salsinha ou coentro a gosto
1 copo de leite
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque em uma tigela os ovos, o queijo om presunto e acrescente aos poucos a arararuta, mexendo e colocando o leite aos poucos até forma uma massa no ponto de fazer bolinhas.
2
Por último acrescente a salsinha ou coentro, faça bolinhas e frite.