Deixe a mesa do seu café da manhã ou do lanche da tarde muito mais alegre com esse biscoito de maisena com leite condensado colorido que derrete na boca! Ele conquista desde crianças até adultos com o seu visual repleto de cores variadas na massa que transforma esse quitute em um verdadeiro arco-íris. Mas é o sabor e a textura desse biscoito de maisena com leite condensado colorido que vai fazer com que todos fiquem apaixonados de vez! Feito com amido de milho, leite condensado e manteiga ou margarina, ele forma uma massa suave que fica levemente crocante por fora, mas possui uma consistência amanteigada no seu interior que abraça o paladar. Já os responsáveis por dar esse toque divertido e vibrante nos quitutes são os confetes ou granulados que são incorporados com os demais ingredientes. Perfeito para reunir a família tanto no preparo quanto na hora de servir, crie momentos inesquecíveis com essa receita!
Ingredientes (50 porções)
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1/2 xícara (chá) de doces de confete coloridos ou granulado colorido
Modo de preparo
- 1
Em uma tigela grande, adicione o amido de milho e a manteiga e amasse com as mãos até ficar parecendo uma farofa.
- 2
Acrescente o leite condensado aos poucos, mexendo sempre com as mãos até virar uma massa homogênea.
- 3
Adicione o confete ou o granulado e misture bem para espalhá-los por toda a massa.
- 4
Com a ajuda de uma colher de sobremesa, pegue porções da massa e modele em formato de bolinhas com as mãos.
- 5
Coloque as bolinhas de massa em uma assadeira untada, deixando um espaço entre elas, e amasse com a ponta dos dedos.
- 6
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos ou até a base ficar levemente dourada.
- 7
Espere esfriar completamente antes de desenformar e sirva em seguida.
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Informações adicionais
Como fazer biscoito de maisena com leite condensado colorido que derrete na boca
O biscoito de maisena com leite condensado colorido é um quitute feito com poucos ingredientes que são misturados em uma tigela para criar a massa. Para que ela chegue ao ponto ideal, é recomendado que a manteiga e o leite condensado estejam gelados antes do preparo para que ela não fique muito mole.
Na hora de modelar o biscoito de maisena com leite condensado colorido que derrete na boca, é importante que você evite pegar porções muito grandes para que ele possa assar uniformemente e não se despedace depois de pronto.
Se quiser deixar a sua receita de biscoito de maisena com leite condensado colorido com formatos diferentes, coloque a massa entre folhas de plástico, abra com um rolo (se não tiver, tem como abrir massa sem rolo com outros objetos) e corte no formato desejado utilizando uma faca ou cortadores de biscoito.
Sobrou biscoito de maisena com leite condensado? A melhor forma de como armazenar biscoitos desse tipo para que eles fiquem fresquinhos é dentro de um pote fechado em um local fresco e arejado. Dessa maneira, o biscoito amanteigado caseiro dura até 7 dias.
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Seja para incrementar a mesa do café ou para vender e ganhar uma renda extra, os biscoitos caseiros caem bem para qualquer ocasião. Aqui no TudoGostoso, você encontra inúmeras receitas doces e salgadas que servem para todos os gostos.
Depois de aprender como fazer biscoito de maisena com leite condensado colorido, faça outras gostosuras como o cookie americano, o biscoito de polvilho assado, a bolacha de nata, o biscoito casadinho, a goiabinha, o biscoitão montanha russa e muito mais!
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