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Assistir : Carne com creme de batata
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40min
Por Giselle Cirino
Ingredientes (8 porções)
- 500 g de carne de boi picadinha de sua preferência
- 2 batatas médias cozidas com sal
- 1 xícara (chá) de leite
- 5 fatias de mussarela
- 1 cebola em rodelas
- cheiro-verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne ao seu gosto e frite em seguida.
- 2
Bata as batatas, o leite, 3 fatias de mussarela e 1 pitada de sal no liquidificador.
- 3
Bata até virar um creme consistente.
- 4
Após a carne estar bem fritinha, coloque a cebola e refogue.
- 5
Coloque as 2 fatias de mussarela restante e acrescente o creme batido.
- 6
Salpique com cheiro verde à gosto e misture bem.
Informações adicionais
Pode usar esse creme em macarrões ou sirvir com arroz branco, fica uma delícia!
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