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Pudim de chocolate
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Pudim de chocolate
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M
Por Meg Passinato

Ingredientes (8 porções)

Para o pudim

  • leite1 copo de leite
  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó8 colheres de chocolate em pó
  • chocolate granuladoChocolate granulado para cobertura

Para a calda

  • açúcar3 colheres de açucar
  • chocolate em pó2 colheres de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo.

  2. 2

    Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim.

  3. 3

    Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho - maria por quarenta minutos.

  4. 4

    Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado.

Informações adicionais

Além dessa receita de pudim de chocolate: muitas outras receitas de pudim

 

Quem ama pudim aí? O TudoGostoso é apaixonado por essa sobremesa deliciosa! Por isso, fizemos uma seleção com 65 receitas de pudim para você fazer em casa! Você vai encontrar desde o clássico com leite condensado, passando por frutas como banana, morango, coco, mamão, e variando até ingredientes únicos como o vinho. Aproveite para descobrir diversas versões incríveis dessa sobremesa! Confira agora mesmo em nosso blog!

 

Para surpreender a família, você pode apostar no sabor superdiferente do pudim de doce de leite ou do pudim de tapioca. Já para aqueles que gostam de rapidez e praticidade na cozinha o pudim de geladeira e o pudim de microondas são ótimas versões da receita clássica. Outras formas bem brasileiras de variar o sabor do pudim são pudim de pão de liquidificador e pudim de leite ninho.

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