Ter um quentão sem álcool na sua festa junina é uma ótima opção para agradar a quem não pode ou prefere não consumir bebidas alcóolicas. Muito popular nas festas de inverno brasileiras, o quentão geralmente leva cachaça na receita para dar um calor a mais, ajudando a fogueira na tarefa de manter todo mundo aquecido enquanto dança a quadrilha. Mas para que as crianças também não passem frio, o TudoGostoso separou uma versão sem álcool. Aqui o suco de uva entra como substituto da cachaça, e combina muito bem com as especiarias que temperam a bebida. Além de ser servido quente, para ajudar a manter todo mundo aquecido, o quentão sem álcool também leva gengibre, que dá um calorzinho também. A receita é super fácil de fazer e fica muito gostosa. Com certeza vai agradar a todo mundo! O TudoGostoso separou várias receitas que vão fazer da sua festa junina um sucesso! Confira.
Ingredientes (40 porções)
Utensílios
Panela
Colher de pau
Expremedor de Limão
Fogão
Jarra de vidro
Balança de cozinha
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Modo de preparo
- 1
Coloque o suco, a água e o açúcar em uma panela.
- 2
Deixe aquecendo.
- 3
Depois coloque o cravo, o gengibre, a canela e as rodelas dos limões em um tecido, pode ser em um pano de prato bem limpo.
- 4
Em seguida, coloque esse sachê dentro da panela.
- 5
Deixe levantar fervura, cerca de 10 minutos e está pronto o quentão.
Informações adicionais
Obs: o sachê para os ingredientes (cravo, canela, gengibre e limões) é usado para que não fiquem resíduos na hora de servir a bebida.
