Name: Bolo de milho com requeijão cremoso
Prep time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de milho verde; 4 ovos inteiros; 1 lata de floco de milho (a mesma medida da lata de milho); 150 ml de olho de soja (aproximadamente); 1 lata de açúcar (medida da lata de milho); 1 lata de leite líquido de caixinha (medida da lata de milho); 1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó; papel manteiga; requeijão cremoso

Ingredientes (15 porções)

1 lata de milho verde
4 ovos inteiros
1 lata de floco de milho (a mesma medida da lata de milho)
150 ml de olho de soja (aproximadamente)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de leite líquido de caixinha (medida da lata de milho)
1 colher de (sopa) cheia de fermento em pó
papel manteiga
requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h 20min

1
Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
2
Coloque em uma forma de lasanha retangular, forrada com papel manteiga.
3
Acrescente a massa na forma e depois coloque o requeijão cremoso em cima, de maneira uniforme.
4
Decore com o próprio requeijão cremoso da maneira que preferir.
5
Deixe no fogo por aproximadamente uma hora, a 120° C ou até o requeijão ficar dourado.
6
Depois é só partir e comer quentinho com um pouco de queijo coalho em cima, ou queijo mussarela.