Torta gelada de chocolate: confira o passo a passo!
Se você estava procurando por uma receita de torta de chocolate fácil de fazer e deliciosa, já encontrou! Confira a receita de torta de chocolate gelada que vai se tornar um sucesso na sua casa!
Torta gelada de chocolate: passo a passo
Chocolate é o tipo de doce irresistível, né? Nós já te mostramos bons motivos para comer chocolate e até por que o chocolate branco não é chocolate. Já te ensinamos a fazer deliciosas receitas com esse ingrediente, como bolo de chocolate molhadinho e cookie de chocolate. Agora, chegou a vez de uma torta cheia de sabor: torta de chocolate gelada. Entre os ingredientes dela, está o sorvete, para deixar tudo ainda mais gostoso! Perfeita para a sobremesa do almoço de domingo, ela vai conquistar o paladar de adultos e crianças. Venha conferir os ingredientes e o modo de preparo da torta de chocolate gelada!
Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
100 g de manteiga, em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1 pote de sorvete de chocolate
1 lata de creme de leite
1 tablete de chocolate meio amargo
Modo de preparo
Bata no liquidificador os ovos com a metade da quantidade de leite, a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó e a farinha peneirada com o fermento.
Despeje a mistura numa assadeira retangular untada.
Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.
Forre uma forma redonda (25 cm de diâmetro) com papel alumínio.
Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante.
Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido.
Cubra e leve ao freezer para endurecer.
Aqueça o creme de leite em banho-maria.
Desligue o fogo, junte o chocolate picado e mexa até derreter.
Desenforme o bolo e cubra com o creme de chocolate.
Decore com chocolate em raspas, granulado ou frutas vermelhas e sirva bem geladinho.
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