Torta Trufada de Chocolate Branco e Preto com Morangos

Colocar as latas de creme de leite no congelador para endurecer um pouco, para tirar o soro.

Ralar os chocolates em vasilhas distintas, o meio amargo juntamente com o chocolate preto.

Depois de tirado o soro do creme de leite, usar 3 latas (sem soro) em uma panela e mexer, desligar o fogo antes de ferver, adicionar os chocolates preto e o meio amargo e mexer ate derreter totalmente. Despeje em uma travessa grande.

Lave os morangos cortando as folhas e qualquer machucado, parta os em três vezes se possível os grandes e os pequenos em duas partes. Despeje eles em cima da camada de chocolate preto.

Despeje na panela as outras 3 latas de creme de leite (sem soro) e mexer, desligar o fogo antes de ferver, adicionar o chocolate branco e mexer até derreter totalmente. Despeje sobre a camada de chocolate preto e a de morangos. Pronto, caso queira enfeitar pode cortar mais meia bandeja de morango e colocar em cima da camada de chocolate branco.

Leve a geladeira por 3 a 4 horas e pode servir.