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Veja como funciona a Semana do Pescado e até quando o evento acontece (Créditos: Freepik)
Se você gosta de peixe e frutos do mar em geral, vai ficar feliz em saber que a Semana do Pescado começou. O evento, que ocorre em todo o Brasil, foi criado para movimentar o setor e promover o consumo do pescado nacionalmente, sendo a oportunidade perfeita para comprar tilápia, camarão, atum e muito mais com preços bem atrativos.
A campanha nacional conta com descontos especiais em produtos selecionados e reúne empresas, produtores e restaurantes. Saiba mais sobre o evento e até quando vai durar!
Quando acontece a Semana do Pescado e como funciona?
A Semana do Pescado começou nesta segunda-feira (1°) e vai até o dia 15 de setembro. Esta é a 22ª edição da campanha nacional que foi criada pelo Ministério da Pesca e Aquicultura para movimentar o setor e promover consumo de pescado nacionalmente. Acontecendo em várias regiões do país, basta procurar os mercados municipais, feiras, peixarias ou locais especializados na venda de peixes e frutos do mar para encontrar os vendedores que estão participando da campanha.
No Espírito Santo, por exemplo, a Semana do Pescado contará com mais de 100 empresas e produtores, também há 77 embarcações de pesca, 18 propriedades rurais e 53 peixarias, além de serviços de delivery, bares e restaurantes. Por lá, o camarão sete barbas limpo está R$39,90 o quilo; a tilápia inteira suja a R$19,90 o quilo e camarão cinza a R$44,90.
Em São Paulo, a Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (CEAGESP) está participando. Já no Rio de Janeiro, você encontra descontos no Mercado de Peixes São Pedro, em Niterói. Além disso, vários armazéns e supermercados estão participando da campanha, reduzindo os preços de seus produtos.
Como escolher um peixe fresco?
Na hora de escolher o peixe é preciso prestar atenção em características importantes como cheiro, textura e aparência. Em relação à aparência, os olhos devem estar brilhantes e salientes, as escamas devem estar firmes e a pele limpa e sem manchas escuras. Ao toque, você deve sentir que o peixe está firme e se estiver congelado em uma embalagem, ela não deve ter excesso de água ou gelo.
Já o cheiro deve ser suave e característico do próprio peixe, sem ser um odor forte e muito incomodativo. Geralmente um produto que não está em boas condições apresenta o odor somado a outras características como manchas ou textura fora do comum.
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