20min
Ingredientes (4 porções)
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400 g de filé de tilápia
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300 g de camarão sete barbas
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queijo mussarela - o quanto baste para cobrir os filés
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés de tilápia com o sal, o suco de meio limão e um pouco de alho.
- 2
Em uma frigideira antiaderente, doure os filés com um pouquinho de azeite, de preferência, um por um - reserve em um refratário.
- 3
Em uma panela, aqueça um pouco de azeite, doure as cebolas e um pouco de alho (a gosto do cozinheiro).
- 4
Coloque os camarões, mesmo sem temperar e mexa por aproximadamente dois minutos. Acrescente o suco de meio limão (grande, se o limão for pequeno, coloque o suco de um limão inteiro).
- 5
Em seguida coloque o requeijão cremoso no molho.
- 6
Molho pronto, coloque em cima dos filés no refratário e coloque queijo por cima e leve ao forno por 15 minutos no modo normal, ou 10 minutos no modo grill.
- 7
Sirva com arroz branco, batatas sauté e salada.
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