Sem dinheiro para presentes caro? Sem problemas! 4 doces caseiros para presentear neste Natal que todos vão se apaixonar

Presentear no Natal nem sempre precisa significar gastar muito. Em muitos casos, um doce feito em casa, com cuidado e capricho, transmite muito mais carinho do que algo comprado às pressas. Além de econômicos, os doces caseiros têm um valor afetivo enorme e podem ser personalizados tanto no sabor quanto na apresentação.

Se a ideia é economizar sem abrir mão de encantar, essas opções de doces natalinos são perfeitas para presentear amigos, familiares ou até montar lembrancinhas de fim de ano. Com ingredientes simples e um toque de criatividade, é possível criar presentes que todo mundo vai amar.

1. Bem-natalino: a versão natalina do bem-casado

Delicado, macio e com recheio generoso, o bem-natalino é uma adaptação perfeita do clássico bem-casado para as festas de fim de ano.

Ingredientes

6 colheres (sopa) de açúcar peneirado
5 ovos (gemas e claras separadas)
8 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de maisena
2 latas de leite condensado cozidas (recheio)
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

Bata na batedeira as claras com o açúcar, a essência de baunilha e as gemas peneiradas por cerca de 10 minutos, até formar um creme claro e fofo. Acrescente a farinha de trigo, a maisena e o fermento peneirados, misturando delicadamente.

Distribua a massa em forminhas untadas e enfarinhadas ou em uma assadeira grande. Asse em forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 10 minutos. Depois de frio, corte, recheie com o leite condensado cozido e finalize com açúcar de confeiteiro.

2. Minipanetone: clássico que nunca falha

O minipanetone é um presente tradicional de Natal que ganha ainda mais valor quando feito em casa.

Ingredientes da esponja

1 pote de iogurte natural em temperatura ambiente
1 xícara de farinha de trigo
60 g de fermento biológico
2 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes da massa

750 g de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de essência de baunilha
4 gemas
1 xícara (chá) de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate

Modo de preparo

Misture os ingredientes da esponja, cubra e deixe descansar por 30 minutos. Acrescente os demais ingredientes, colocando a farinha aos poucos até formar uma massa macia. Incorpore as frutas ou chocolate, distribua em formas pequenas e deixe crescer por mais 30 minutos.

Faça um corte em X sobre a massa, coloque um pequeno pedaço de manteiga e asse até dourar.

3. Biscoito Speculoos: aromático e cheio de personalidade

Os biscoitos Speculoos têm especiarias que remetem diretamente ao clima natalino e são ótimos para presentear.

Ingredientes

250 g de farinha de trigo
150 g de açúcar mascavo
125 g de manteiga gelada
1 ovo
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de gengibre em pó
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
1/4 colher (chá) de cravo em pó
1/4 colher (chá) de cardamomo em pó (opcional)
1 colher (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Misture os ingredientes secos. Em outro recipiente, bata a manteiga com o açúcar, adicione o ovo e o leite. Incorpore os secos, leve a massa à geladeira, abra, corte e asse a 180 °C por 10 a 12 minutos.

4. Brownie natalino em formato de árvore

Divertido, simples e visualmente encantador, o brownie natalino é ideal para presentear crianças e adultos.

Ingredientes do brownie

4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
200 g de manteiga derretida
2 xícaras (chá) de achocolatado em pó
1 xícara (chá) de farinha de trigo

Ingredientes da cobertura

150 g de açúcar de confeiteiro
10 ml de leite
1/2 colher (chá) de corante verde
Confeitos dourados a gosto

Modo de preparo

Misture ovos e açúcar, acrescente manteiga e achocolatado, finalize com a farinha. Asse a 180 °C por 30 minutos, corte em formato de árvore e decore com a cobertura verde e confeitos.