Quer que seus tomates amadureçam e fiquem bem vermelhos? Siga estes dois passos importantes agora mesmo
Jéssica AntunesPor  Jéssica Antunes  | Redatora

Jornalista apaixonada pelo universo gastronômico. Aprendi a cozinhar de verdade (com panela de pressão e tudo) depois de sair da casa dos meus pais para estudar. Desde então, amo experimentar sabores, conhecer novas culinárias e me arriscar em receitas diferentes.

Alguns cuidados simples podem acelerar o amadurecimento dos tomates e garantir frutos mais saborosos, firmes e com uma coloração intensa até o fim da safra

Quer que seus tomates amadureçam e fiquem bem vermelhos? Siga estes dois passos importantes agora mesmo

Dois cuidados simples podem acelerar o amadurecimento dos tomates e melhorar a colheita. (Foto: Shutterstock)

Quem cultiva tomates sabe que nem todos os frutos amadurecem no mesmo ritmo. Mudanças de temperatura, chuvas irregulares e excesso de brotos podem atrasar esse processo. Felizmente, duas práticas de cultivo ajudam a direcionar a energia da planta para os tomates que já estão se desenvolvendo. Continue a leitura e descubra quais são elas.

Retire os brotos laterais para fortalecer a planta

Uma das principais recomendações para os tomates de crescimento indeterminado é remover os brotos laterais que surgem entre o caule principal e as folhas.

Quando esses brotos permanecem na planta, eles consomem água e nutrientes que poderiam ser utilizados no desenvolvimento dos frutos. Como resultado, os tomates podem demorar mais para amadurecer e crescer menores.

A poda feita no momento certo ajuda a produzir tomates mais bonitos e saborosos. (Foto: Shutterstock)

A poda feita no momento certo ajuda a produzir tomates mais bonitos e saborosos. (Foto: Shutterstock)

Como fazer a poda corretamente

O ideal é retirar os brotos quando ainda estiverem pequenos, com cerca de 3 a 5 centímetros de comprimento. Eles podem ser removidos delicadamente com os dedos, facilitando a cicatrização da planta.

Vale lembrar que essa técnica é indicada principalmente para variedades de crescimento indeterminado. Já os tomates do tipo arbusto costumam produzir frutos também nos brotos laterais e, por isso, exigem pouca ou nenhuma poda.

Faça a poda da ponta da planta

Outra prática importante é retirar a ponta de crescimento quando a planta já produziu uma boa quantidade de cachos de flores ou frutos.

Depois desse estágio, produzir novos ramos costuma ser menos vantajoso do que concentrar energia nos tomates que já estão formados.

Quando realizar esse corte

O procedimento costuma ser indicado quando a planta apresenta entre cinco e sete inflorescências. Basta cortar a parte superior alguns centímetros acima do último cacho que será mantido.

Com isso, os nutrientes passam a ser direcionados para os frutos existentes, favorecendo um amadurecimento mais rápido e uniforme.

Rega equilibrada e poda correta fazem toda a diferença na qualidade dos tomates. (Foto: Shutterstock)

Rega equilibrada e poda correta fazem toda a diferença na qualidade dos tomates. (Foto: Shutterstock)

Outros cuidados que fazem diferença

Além das podas, a nutrição e a irrigação influenciam diretamente a qualidade da colheita.

O que não pode faltar no cultivo

  • priorize fertilizantes ricos em potássio durante o amadurecimento dos frutos;
  • mantenha a rega regular, evitando alternar períodos de seca com excesso de água;
  • regue diretamente o solo, sem molhar as folhas;
  • aplique fertilizantes apenas com o solo já úmido;
  • observe sinais de deficiência de cálcio, como manchas escuras na base dos tomates.

Esses cuidados ajudam a reduzir rachaduras, melhorar a coloração dos frutos e manter as plantas mais saudáveis durante toda a temporada.

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