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O pão árabe estraga muito rápido? Veja como fazer as massas finas durarem mais usando um truque simples
Marianna FerreiraPor  Marianna Ferreira  | Jornalista

Jornalista que trabalha no TudoGostoso desde 2018 e contando. Apaixonada pelo universo da culinária, adora cozinhar, comer e compartilhar sabores.

Pão árabe, massa de panqueca e até de pizza: descubra como conservar por mais tempo na sua casa e usar esses ingredientes a qualquer hora! 

O pão árabe estraga muito rápido? Veja como fazer as massas finas durarem mais usando um truque simples

O pão árabe fica uma delícia em lanches ou servido sozinho, por isso descubra como ter sempre essa receita fresquinha. (Créditos: Shutterstock)

A gente sabe que existem alguns preparos que devem ser consumidos muito rápido. Seja porque eles ficam mais gostosos assim que prontos, ou porque eles não duram muito tempo. E, na sua maioria, as massas mais finas como o pão árabe ou a panqueca, entram nessa questão. Por isso, é legal que você saiba como conservar essas receitas, tanto para aproveitar depois, quanto para ter a liberdade de produzir bastante comida, ou ainda, para não perder mais ingredientes com algum prato passando da validade e tendo que ser jogado fora. Confira com o TudoGostoso um truque simples e prático que vai aumentar o prazo de validade desses alimentos. Assim, você sempre terá refeições fresquinhas e gostosas. 

Como conservar massas finas?

A gente vai começar dizendo que esse truque pode ser usado com pão árabe, panquecas e até tortilhas. Tudo que você vai precisar fazer é separá-las antes de usar nas suas receitas. Por isso, é importante que esse truque seja feito antes de você começar a preparar seu prato e, consequentemente, usar a massa na sua receita. Então, por exemplo, comprou ou fez alguns pães árabes? Espere até que eles estejam frios e separe os que você vai consumir na semana, no dia ou até no dia seguinte e os que vão ser guardados para outras refeições. 

Depois de fazer essa separação, siga com a receita ou consuma o pão. Com isso, começamos com o processo para armazenar o que sobrou. Nessa hora novamente você pode fazer outra separação. Cada "embalagem" você pode colocar a quantidade de pão que você deseja para cada refeição. Por exemplo, em cada separação que vamos ensinar você pode colocar 2, 4 ou até 6 massas, vai depender da sua preferência.

Com isso tudo em mente, vamos começar com a dica. Você vai precisar de plástico-filme e papel-toalha. Você vai apoiar a massa em uma tábua ou em um lugar limpo que possa fazer o armazenamento. Coloque uma folha de papel-toalha, por cima acomode 1 massa, por cima dela mais um pedaço de papel-toalha e vá intercalando assim até achar que está bom. No final, envolva essas camadas por um pedaço de plástico-filme, de modo que fique completamente enrolado. Pronto! Agora é só guardar no freezer, pode durar até 3 meses do dia que você conservar. 

Dica: depois é só retirar o pacote, ou os pacotes, do freezer, esperar descongelar e consumir! 

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