Ingredientes (20 porções)
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1 ovo
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1 copo de óleo
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3 colheres de açúcar
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1 colher de sal
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50 g de fermento para pão
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1 kg de farinha de trigo
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500 ml de água morna, se esquentar muito cozinha o fermento e o pão não cresce
Modo de preparo
- 1
Numa bacia média dissolva o fermento na água morna e coloque o restante dos ingredientes, por último a água, mexa bem e jogue a farinha aos poucos.
- 2
Quando sentir a massa já meia pesada jogue farinha nas mãos e esfregue para ficar com as mãos sem massa é importante para dar o ponto.
- 3
Acrescente farinha no fundo da bacia aos poucos, virando a massa até desgrudar das mãos. Bata a massa na bacia até ela ficar meio lisa.
- 4
Enrole os pães e coloque-os em uma assadeira médi, quando eles crescerem juntam uns com os outros e crescem para cima como um pão de forma.
- 5
Faça uma bolinha pequena e coloque em meio copo de água, quando a bolinha subir coloque para assar ainda com o forno frio para que até que o forno esquente o pão possa crescer mais e ficar bem mais macio.




