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Veja como gelar uma cerveja quente em poucos minutos. (créditos: Shutterstock)
Para muita gente, tomar uma cerveja gelada é simplesmente essencial. Agora, imagine aquela vontade de abrir uma latinha bem fresca e perceber que esqueceu de colocar na geladeira. Que frustração, né?
Mas antes de se conformar e pensar que vai precisar esperar horas, temos uma ótima notícia. Existe um truque que deixa sua cerveja geladinha em apenas 10 minutos. Quer descobrir como? Veja a seguir e já anote para o verão.
Como gelar uma cerveja em apenas 10 minutos?
O truque para deixar a cerveja gelada rapidinho é simples e só precisa de um pano fino ou algumas folhas de papel-toalha. Eles funcionam como condutores do frio, acelerando o resfriamento da bebida.
Primeiro, molhe bem o pano ou as folhas de papel-toalha com água gelada. Mas não é só umedecer, tem que encharcar mesmo. Depois, envolva as latas ou garrafas nesse pano úmido e leve tudo ao congelador por cerca de 10 minutos.
A água presente no pano ou papel-toalha vai transferir o frio rapidamente para o líquido dentro da embalagem. No caso das latas, o processo é ainda mais eficiente, porque o alumínio conduz o frio muito bem. As garrafas de vidro demoram um pouco mais, já que o vidro não é tão eficiente, mas o truque também funciona.
Só tome cuidado para não esquecer a cerveja no congelador. Se ficar tempo demais, pode congelar e estragar a bebida. Esse método é ideal para quem quer gelar a cerveja rapidinho. Agora, se você não está com pressa, o jeito mais tranquilo é deixar a cerveja na geladeira como de costume.
Cerveja quente te deixa bêbado mais rápido?
Existe uma crença popular de que beber cerveja quente faz você ficar bêbado mais rápido, mas isso não é verdade. A temperatura da bebida tem pouca influência na rapidez com que o álcool é absorvido pelo corpo.
O álcool é absorvido principalmente pelo estômago e intestinos, independentemente da temperatura da bebida. O que pode influenciar é a velocidade com que você bebe. Cervejas geladas costumam ser consumidas mais rápido porque são mais refrescantes, o que pode aumentar a concentração de álcool no sangue e acelerar a sensação de embriaguez.
Portanto, não é a temperatura da cerveja em si, mas a forma como você a consome que influencia o efeito do álcool no seu organismo.
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