Você não vai acreditar como é fácil fazer esse doce (Créditos: Reprodução YouTube / Na cozinha com o Barba)
Já imaginou se fosse possível misturar todos os ingredientes de uma receita e pronto – já pode servir? Pode até parecer mentira, mas um doce de chocolate que o influenciador digital Carlos Henrique Pessica, apresentador do canal de YouTube “Na cozinha com o Barba”, preparou é assim mesmo.
Inclusive, você não precisa nem usar o forno! E como se não bastasse ser fácil de fazer, o doce também é gostoso. Para Pessica, “Isso aqui é a fatia da felicidade”. Ficou com vontade de experimentá-lo? Aprenda o passo a passo no TudoGostoso.
Como fazer esse doce de chocolate?
Você provavelmente já tem – ou não terá dificuldade em encontrar – todos os ingredientes dessa receita deliciosa. E você vai ver que o preparo é mais fácil ainda!
Ingredientes
- 350 g de biscoito maisena de chocolate
- 40 g de açúcar de confeiteiro
- 50 g de cacau em pó
- 80 g de manteiga (sem sal)
- 100 ml de leite
- 250 g de chocolate meio amargo (opcional)
- 30 g de flocos de arroz (opcional)
Modo de preparo
- Triture o biscoito maisena de chocolate no liquidificador
- Em seguida, coloque o biscoito triturado em uma tigela
- Adicione açúcar de confeiteiro e cacau em pó
- Misture todos os ingredientes secos com uma colher
- Integre a manteiga à mistura
- Depois, acrescente o leite, aos poucos, até conseguir formar uma bola com a massa
- Transfira a massa para uma superfície coberta com papel manteiga
- Modele a massa até formar um cilindro homogêneo
- Enrole o doce com o papel manteiga
- Leve à geladeira por aproximadamente 3h
- Retire da geladeira, desenrole o doce e corte fatias de cerca de dois dedos, e reserve
- Derreta o chocolate meio amargo de 30 em 30 segundos no micro-ondas (opcional)
- Misture os flocos de arroz e o chocolate derretido (opcional)
- Mergulhe metade do doce gelado na cobertura de flocos de arroz e chocolate (opcional)
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