Essa salada de maionese é o acompanhamento de Natal que nunca pode faltar na minha casa e agora eu te ensino como fazer

Se tem um acompanhamento que nunca pode ficar de fora da ceia de Natal da minha família é a salada de maionese, e depois de tantos anos fazendo parte do cardápio, a receita já foi aperfeiçoada. E é claro que agora eu vou compartilhar com você! Vem aprender como fazer salada de maionese natalina incrementada e surpreenda toda a sua família. 

Receita de salada de maionese: aprenda como fazer

Ingredientes:

4 batatas médias em cubos

3 cenouras médias em cubos

100 g de vagem picada

3 maçãs em cubos

1 lata de ervilha

1 lata de milho

½ cebola picada

500 g de maionese

sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto

Modo de preparo:

Essa receita de salada de maionese incrementada é ideal para quem quer surpreender os convidados da ceia de Natal, e o melhor é que ela é muito fácil de fazer!

Para começar, coloque as batatas, cenouras e vagem para cozinhar separadamente em água e sal até ficarem al dente. É importante cozinhar separadas porque a cenoura cozinha mais rápido que a batata; se cozinhar juntas, elas ficarão com texturas diferentes. 

Quando estiverem cozidas, escorra a água e transfira para uma tigela.

Acrescente a maçã, a ervilha e o milho escorridos, a cebola picada e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem agregados. 

Adicione a maionese aos poucos, misturando bem até que ela tenha envolvido todos os legumes.

Finalize acertando o sal e acrescentando pimenta-do-reino e cheiro-verde.

Leve para a geladeira até ficar bem gelado ou até a hora de servir.

É o acompanhamento perfeito para qualquer prato principal de Natal!

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