• Entrar
  • Cadastrar
Como fazer um brunch de aniversário?

Comida farta, amigos e um visual imperdível: Confira dicas de como preparar um brunch de aniversário!

Elegante, descontraído e aconchegante: esses são os três adjetivos que melhor definem o brunch. Essa espécie de cerimônia é naturalmente britânica e mescla as palavras breakfast (café-da-manhã) e lunch (almoço), sendo regado de comidinhas gostosas que não pesam.

Este tipo de evento virou uma tendência de comemoração de aniversário no Tik Tok, ideal para quem curte uma comemoração intimista e à luz do dia. Mas como fazer o seu brunch de aniversário? O TudoGostoso separou algumas dicas a seguir, além de itens que vão tornar o visual do seu brunch impecável! Fique por dentro!

Qual é a melhor hora para fazer um brunch?

Não existe uma hora exata para fazer o seu brunch de aniversário. A cerimônia acontece, tradicionalmente, pela manhã, um tempo depois do café-da-manhã e antes do almoço. No entanto, ele também pode ser feito ao longo da tarde com a mesma proposta e se for feito ao ar livre, ainda dá para aproveitar o visual e atmosfera que o pôr do sol proporciona!

Como servir a comida num brunch?

A ideia de um brunch é servir comida suficiente para que os convidados possam beliscar, comer pratos variados e repetir, mas sem propor pratos pesados como o nosso famoso feijão com arroz. Você pode fazer um brunch simples com uma quantidade grande de comida, ou pratos super elaborados em menor quantidade. Tudo vai depender do seu estilo, dos seus convidados e de quantos eles são!

Uma dica curinga para fazer um brunch sem erros é investir em recheios e caldas. Por exemplo, você pode servir waffles, torradas, pães e bolos, que podem ser combinados de maneiras diferentes com mel, calda de chocolate, ovos, e outros.

Aproveite a variedade de pães

Outra dica crucial: aproveite a variedade de pães que existem no mundo! Parece exagero, mas as opções são infinitas: pães recheados, pão de batata, pão doce, pão de minuto, pão de leite condensado e você ainda pode propor pães com ovos e outros complementos.

Dê um toque especial com a louça

O brunch é conhecido por ser um evento que, apesar de ser intimista, não é nada tímido! A comida é o principal, mas o visual também é parte da cerimônia. Como o evento remete a algo mais elegante, o TudoGostoso selecionou 5 louças que fazem toda a diferença na estética do seu brunch de aniversário. Confira, a seguir!

Kit Jarra e Taças, Haus Concept - R$ 194,00

Encontre na Amazon por R$ 194,90.

Kit utensílios vintage, Zerodis - R$ 37,77

Encontre na Amazon por R$ 37,77.

Toalha de mesa floral, Pomar - R$ 74,90

Encontre na Amazon por R$ 74,90.

*Os valores mencionados são referentes à data de publicação da matéria. O TudoGostoso pode receber uma parcela das vendas dos produtos recomendados neste conteúdo.