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Essa receita rápida e prática combina com o lanche da tarde ou café da manhã (Créditos: Shutterstock)
Quem não gosta de um bolo caseiro e fresquinho no lanche da tarde? Existe uma infinidade de receitas para experimentar, mas se você estiver seguindo uma dieta nem sempre é preciso optar pelas versões mais leves e saudáveis.
Pensando nisso, o TudoGostoso trouxe a receita de um bolo que, além de não levar farinha de trigo e nem açúcar, é feito no micro-ondas, ajudando a economizar o gás de cozinha em uma versão mais prática. Veja como fazer!
Receita de bolo saudável feito em apenas 4 minutos: aprenda a fazer
Para fazer essa receita você precisa de um recipiente adequado para o micro-ondas, geralmente você encontra formas de silicone para usar nesse eletrodoméstico em lojas de utensílios de cozinha.
Mas, se não tiver uma casa, você pode usar uma caneca, colocando a massa até metade dela para não correr o risco de transbordar. Nesse caso, você provavelmente vai precisar de duas canecas, mas se tiver uma daquelas mais largas pode ser que dê para fazer usando apenas uma.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento (opcional)
- Gotas de chocolate (opcional)
Modo de preparo
- Descasque e amasse as bananas com um garfo até virar um purê.
- Adicione os ovos e misture bem e logo em seguida acrescente o cacau e o fermento (se estiver usando)
- Misture tudo até obter uma massa homogênea, despeje a mistura em um recipiente próprio para micro-ondas.
- Adicione as gotas de chocolate por cima, se quiser, e cozinhe por 4 minutos em potência máxima.
- Retire do micro-ondas, desenforme com a ajuda de um prato e vire novamente para que as gotas fiquem para cima.
- Aproveite!
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