Por
Experimente esse bolo de chocolate na caneca! (Créditos: Canva)
Sabe aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um doce, mas sem sujeira, sem forno e sem complicação? Pois é exatamente nesses momentos que essa receita entra em cena e rouba a cena: o bolo de chocolate na caneca pronto em apenas 7 minutos. Simples, rápido e incrivelmente saboroso, ele virou o meu queridinho de todos os cafés da tarde. Com poucos ingredientes e feito direto no micro-ondas, esse bolinho é a prova de que dá pra matar a vontade de um chocolate quentinho e fofinho mesmo na correria do dia a dia.
Receita de bolo de chocolate na caneca
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma caneca grande (com no mínimo 300 ml), quebre o ovo e misture com o leite e o óleo.
- Adicione o açúcar, o achocolatado em pó e misture bem até ficar homogêneo.
- Acrescente a farinha de trigo e mexa novamente até não restar nenhum gruminho.
- Misture o fermento delicadamente por último.
- Leve ao micro-ondas por 2 a 3 minutos, dependendo da potência.
- Teste com 2 minutos e veja a textura.
- Sirva-se à vontade!
Dica do TudoGostoso
Para garantir que o bolo de chocolate na caneca fique fofinho e saboroso, use uma caneca grande para evitar que a massa transborde no micro-ondas. Evite bater demais após adicionar o fermento, para não perder o efeito de crescimento. Respeite o tempo no micro-ondas: cada aparelho tem uma potência diferente, então comece com 2 minutos e, se necessário, vá ajustando de 10 em 10 segundos. A massa deve crescer e ficar macia, mas ainda úmida. E lembre-se: o consumo é imediato! Esse bolo não é feito para guardar!
Veja mais
Morango do amor: a receita que está bombando nas redes sociais é muito fácil de fazer em casa
O melhor bolo de limão na caneca fica pronto em menos de 5 minutos (sem glúten e sem açúcar!)
Os benefícios do iogurte natural: como incluir na alimentação, como fazer em casa e qual o melhor horário para consumir