Esse fricassê de linguiça toscana é ótimo para um jantar fácil e rápido. (créditos: Imagem gerada por IA)
Sabe aquele prato que cai bem em qualquer ocasião? O fricassê de linguiça toscana na frigideira é exatamente assim! Uma receita deliciosa, prática e que fica pronta rapidinho, perfeita para um jantar fácil e rápido.
O preparo é fácil e, como vai tudo na frigideira, não tem bagunça nem complicação. O resultado é um prato cremoso e irresistível, cheio de sabor e com aquele toque caseiro que a gente ama.
Se você também adora uma receita fácil e quer aprender como fazer fricassê na frigideira, confira o passo a passo. É sucesso garantido na mesa!
Receita de fricassê de linguiça toscana na frigideira
Ingredientes:
- Azeite
- 500g de linguiça toscana
- ½ cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Temperos da sua preferência (pimenta, páprica, cheiro-verde, orégano etc.)
- 1 lata de milho verde (escorrido)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 pote de requeijão cremoso
- 100g de queijo muçarela ralado
- Batata palha para finalizar
Modo de preparo:
- Aqueça um fio de azeite em uma frigideira grande e adicione a linguiça toscana sem a pele. Deixe dourar bem, quebrando com a espátula até ficar soltinha.
- Acrescente a cebola e o alho picados. Refogue até dourar.
- Coloque os temperos da sua preferência e misture bem.
- No liquidificador, bata o milho, o creme de leite e o requeijão até formar um creme liso.
- Despeje o creme batido sobre a linguiça refogada. Misture e deixe cozinhar por alguns minutinhos até começar a engrossar.
- Polvilhe a muçarela ralada por cima, tampe a frigideira e deixe derreter até formar aquela camada cremosa.
- Finalize com batata palha por cima e sirva junto com um arroz branco fresquinho e salada verde.
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