Quem não gosta de uma boa sobremesa, né? Uma muito conhecida e tradicional é o banoffee que, em sua versão original, combina os sabores de banana, caramelo e chantilly sobre uma base crocante de biscoito.
Apesar de muita gente achar que o banoffee é uma receita alemã, sua origem na verdade é britânica, e o nome vem da junção das palavras banana e toffee (que significa caramelo em inglês). Essa sobremesa deliciosa é conhecida por ser simples de fazer e incrivelmente saborosa.
Porém, a versão original é bastante calórica e rica em açúcar. Por isso, se você quer manter a alimentação saudável em dia, uma dica é apostar nessa versão saudável do banoffee, que leva iogurte desnatado. Ficou curioso? Vem ver como fazer!
Banoffee fit com iogurte
Se você quer uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que não vai prejudicar a sua dieta, essa sobremesa é o banoffee fit. Essa dica a gente viu no canal @testereceitassaudaveis no Instagram e adoramos, pois usa ingredientes mais leves do que a versão original.
E o melhor de tudo é que, para fazer essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes. Olha só:
Ingredientes
- 170 g de iogurte natural desnatado
- 30 g de doce de leite zero
- 20 g biscoito de arroz
- 1 banana
- Canela em pó a gosto
- 30 g de whey (opcional)
Modo de fazer
Siga esse passo a passo e tenha um banoffee delicioso e saudável em poucos minutos para sua sobremesa!
- Em uma tigela, adicione o iogurte e misture com o doce de leite e com o whey com a ajuda de uma colher
- Torture o biscoito de arroz com as mãos e coloque-os junto com o creme que havia feito, misturando bem
- Leve para uma taça e, por cima, coloque a banana picada e canela a gosto
- Agora é só levar à geladeira e deixar gelar bem, para dar uma firmada
Viu como é fácil? Além de tudo essa versão do banoffee fica uma delícia e é rica em proteínas, já que conta com o iogurte natural e com o whey protein.
Tem ainda o biscoito de arroz e o doce de leite zero, que tem bem menos carboidratos e gorduras do que a versão original.
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