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Veja abaixo a receita completa do caipilé de limão (Créditos: Shutterstock)
Chega o final de semana de bastante sol e tudo que a gente quer é tomar um drink geladinho, não é mesmo? Aqui no TudoGostoso você já aprendeu como fazer várias receitas diferentes, como gin tônica, caipirinha, Aperol spritz e muito mais. Hoje nós vamos ensinar um delicioso caipilé de limão, perfeito para tomar naquele dia de muito calor. Confira!
Receita de caipilé de limão: aprenda como fazer
Ingredientes:
- ¼ de limão taiti
- 50 ml de cachaça
- 2 colheres (sopa) de açúcar ou o adoçante de sua preferência
- 1 picolé de limão
- 3 folhinhas de hortelã
- gelo a gosto
Modo de preparo:
A caipilé de limão é uma versão muito mais refrescante da tradicional caipirinha, e perfeita para fazer nos dias quentes! Tão fácil quanto a original, ela fica pronta rapidinho.
- Para começar, coloque o limão e as folhas de hortelã no fundo de um copo.
- Com ajuda de um socador, amasse delicadamente para soltar o suco e os óleos essenciais, mas cuidado para não usar força demais, porque isso pode amargar o drink!
- Em seguida, acrescente o açúcar, a cachaça e complete com gelo.
- Com ajuda de uma colher, misture bem para todos os ingredientes se agregarem.
- Finalize com o picolé de limão dentro do copo. Sirva bem gelado.
Como fazer picolé de limão em casa?
Quem disse que você precisa comprar picolé de limão para fazer essa receita? Nada disso! É superfácil fazer o geladinho em casa e precisa de poucos ingredientes. Basta misturar 250 ml de água gelada com 3 colheres (sopa) de suco de limão e 3 colheres (sopa) de açúcar. Depois é só despejar em forminhas e levar ao congelador até firmar. Viu que fácil?
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