Com apenas 5 itens e poucos passos, é possível fazer um doce digno de elogios (Crédito: TudoGostoso)
A internet está cheia de receitas de brownie, mas poucas são tão práticas, saborosas e infalíveis quanto esta versão feita com Nescau.
Com apenas cinco ingredientes, nenhum passo complicado e um tempo total de preparo de cerca de 50 minutos, essa receita conquista quem busca um doce intenso, macio por dentro e com aquela casquinha crocante por cima.
O sucesso do brownie com Nescau
O diferencial dessa receita é a substituição do cacau em pó ou chocolate meio amargo pelo Nescau, um ingrediente mais acessível.
O resultado é um brownie mais doce, com sabor marcante de infância, textura úmida e muito mais fácil de acertar — perfeito para iniciantes ou para quem não quer complicações na cozinha.
Vem ver o passo a passo para fazer essa delícia!
Ingredientes
- 3 ovos
- 3/4 de xícara de açúcar (135 g)
- 3/4 de xícara de farinha de trigo (90 g)
- 1 e 1/2 xícara de Nescau (180 g)
- 6 colheres (sopa) de manteiga derretida (120 g)
Modo de preparo
Essa receita é simples de seguir e em pouco tempo você prepara uma sobremesa perfeita para várias ocasiões!
- Em fogo baixo ou no micro-ondas, derreta a manteiga e reserve
- Em uma tigela, bata bem os ovos com o açúcar peneirado até obter uma mistura clara e homogênea
- Acrescente o Nescau e a farinha de trigo, ambos peneirados, à mistura de ovos
- Mexa com uma espátula ou fouet até incorporar completamente
- Adicione a manteiga derretida e misture bem até obter uma massa lisa
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe Nescau no lugar da farinha
- Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos
- O ponto ideal é quando o topo estiver firme, mas o centro ainda levemente úmido
- Faça o teste do palito — ele deve sair com algumas migalhas grudadas
Pronto! Fácil, né? Uma dica importante é usar os ingredientes em temperatura ambiente para melhores resultados, além de peneirar os secos para deixar a massa mais leve.
Você pode servir puro, com uma bola de sorvete de creme, calda de chocolate ou frutas vermelhas. Para conservar, armazene em pote fechado por até 4 dias em temperatura ambiente, ou até 7 dias na geladeira.
Um brownie fácil, rápido e delicioso
Essa receita de brownie com Nescau é a prova de que não é preciso ingredientes sofisticados para preparar uma sobremesa irresistível.
Com poucos passos, é possível fazer um doce digno de elogios, ideal para qualquer ocasião — seja um lanche da tarde, uma sobremesa de última hora ou simplesmente para adoçar o dia.
Simples, eficiente e com sabor de infância: é, sem dúvida, uma das melhores da internet!
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