Nada melhor do que ver suas panelas sempre brilhando e livre de manchas de gordura. Contudo, em um momento de desatenção com o fogo, você deixou a panela queimar e mesmo colocando de molho ou lavando com muito detergente, aquela crosta preta não sai por nada. Quando isso acontece, fica aquela dúvida do que fazer para recuperar o utensílio. A resposta, nesse caso, é mais simples do que você imagina. Com alguns truques simples é possível encontrar a solução e deixar o fundo da sua panela livre de manchas e limpinho.
O TudoGostoso separou 2 dicas de como limpar o fundo da panela queimada sem passar sufoco.
Como limpar panela queimada de gordura: água e sal podem te ajudar
Se a sua panela queimou por dentro, uma mistura caseira de água e sal pode ser a sua salvação. Para isso, dilua 2 colheres de sopa de sal para cada 2 litro de água. Em seguida, leve a solução ao fogo até ferver. Depois que a mistura esfriar, use-a para lavar o fundo da panela com detergente neutro e uma esponja.
Esse truque vale para todo tipo de panela, inclusive modelos antiaderente ou inox. Contudo, como ingredientes granulados podem arranhar os utensílios, uma dica é trocar o sal por rodelas de limão na hora de ferver a água. O resultado é o mesmo.
Bicarbonato de sódio remove manchas de gordura mais resistentes
Se a sua panela estiver muito queimada, talvez seja necessário usar uma mistura mais potente. Nessa situação, o bicarbonato de sódio é um grande aliado. Basta colocar uma porção do ingrediente por toda a gordura e adicionar um pouco de água. Deixe a mistura agir por, pelo menos, uma hora e depois lave normalmente com detergente neutro. Se quiser, também pode combinar o bicarbonato de sódio com vinagre branco. O produto possui um alto potencial desengordurante e contribui para a limpeza da panela de forma espetacular.
Vale ressaltar o único vinagre que pode ser utilizado nos truques de limpeza é o branco. Os vinagres de vinho ou de frutas podem manchar as superfícies e deixar o utensílio com um cheiro forte.
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