30min
Ingredientes (5 porções)
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1 prato fundo de polvilho
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1 prato fundo de queijo
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Ovos para dar o ponto de enrolar
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Assadeira grande para levar a assar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um recipiente fundo o polvilho, o queijo, o fermento, a manteiga e aos poucos colocando os ovos.
- 2
Exemplo: Primeiro coloque um e depois misture, se precisar coloque outro, e mais outro.
- 3
Mexa com os dedos entre abertos. pegue um bocado e tente fazer uma bolinha, se fizer perfeito está no ponto.
- 4
Modele a seu gosto, colocando já na assadeira limpa (não precisa untar e nem enfarinhar). Leve a assar em forno médio (180º graus) até que suas bolinhas dourem.
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