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Joanna

Redatora

Biografia

Quem a vê assumindo o papel de chef nas viagens com os amigos não imagina que a Joanna descobriu o seu talento com as panelas reproduzindo receitas do Instagram e TikTok. Tornou-se expert em receitas na prática e, agora, também é a grande responsável pelas sobremesas nos almoços em família

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Cebola roxa, branca ou doce: por que algumas fazem chorar mais do que outras?
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A resposta está na quantidade de compostos sulfurados presentes em cada variedade.

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A escolha do fermento certo faz toda a diferença no resultado das receitas.

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Evento reúne empresários, autoridades e marcas do varejo para discutir as novas tendências que devem chegar aos supermercados brasileiros. 

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Fazer esse pão caseiro sem glúten e sem lactose é muito mais simples do que parece.

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Usando apenas um copo americano como medida, você prepara um bolo simples e delicioso em poucos minutos.

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O truque da salmoura pode deixar o frango assado mais suculento e com a pele muito crocante.

Você foi enganado a vida toda: a verdadeira e surpreendente origem do biscoito da sorte
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A verdadeira origem do biscoito da sorte pode te surpreender.

Mirtilos frescos em potes se conservam como recém-colhidos por anos — sem açúcar, sem congelador
clock iconEm 18/05/2026 às 18h34
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Técnica simples para conservar mirtilos por muito mais tempo em potes de vidro. 

David Rivera, chef especialista: "Para fazer arroz branco perfeito, é essencial ter uma tampa para a panela."
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Crocante por fora, suculento por dentro e sem fritura no óleo.

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Brasileiro captura salmão gigante de 20 kg na Patagônia e realiza sonho de infância
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Mistura milagrosa deixa suas roupas brancas mais limpas e sem mancha com o mínimo de esforço. 

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Simples de fazer e deliciosa do começo ao fim.

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O tradicional Festival de Sopas da Ceagesp já começou e promete aquecer o inverno em São Paulo.

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