Você nunca mais vai querer comprar sorvete depois de provar essa versão caseira.
Tudo que leva doce de leite já é uma delícia e com sorvete não poderia ser diferente! Cremoso, doce na medida certa e simplesmente irresistível, esse sorvete de doce de leite compartilhada pela influenciadora Raiana Caetano é uma sobremesa incrível que surpreende pela facilidade.
Com apenas dois ingredientes, você prepara uma receita prática, econômica e cheia de sabor. Você não precisa de sorveteira, é só misturar, levar ao freezer e esperar firmar. Além de delicioso, esse sorvete caseiro leva poucos aditivos e é perfeito para refrescar seus dias com muito mais sabor.
Receita de sorvete caseiro de doce de leite com 2 ingredientes
Ingredientes:
- 500 ml de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de doce de leite
Modo de preparo:
- Na batedeira, bata o creme de leite junto com o doce de leite até atingir uma textura bem cremosa e dobrar de volume. A mistura deve ficar leve e aerada, parecida com um chantilly firme.
- Em seguida, despeje o creme em uma forma ou recipiente com tampa.
- Leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até ficar bem firme.
- Se quiser, aproveite para incrementar o sorvete antes de levar para gelar. Adicione pedacinhos de biscoito, mais doce de leite, granulado, chocolate ou o ingrediente que preferir.
- Depois de pronto, é só retirar do freezer, servir e aproveitar!
Na hora de consumir, finalize com uma calda e mais doce de leite por cima. Fica ainda mais irresistível!
Veja também:
Tenho que confessar que comi essa barra de leite em pó com doce de leite de uma vez só: vamos à receita!
Quando faço essa cuca de banana com doce de leite, não sobra nem migalha