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Bolo de gelatina com batedeira ou liquidificador

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Preparo
Rendimento 24 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de leite

  • 1 colher (sopa) de óleo

  • 3 ovos

  • 4 a 5 xícaras de farinha de trigo

  • 1 pacote de gelatina a gosto

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo e o leite

  2. Misture bem e adicione o pó de gelatina e o açúcar

  3. Misture novamente e acrescente a farinha de trigo

  4. Leve à uma batedeira ou liquidificador e deixe bater por 4 a 5 minutos ou até ficar uma massa homogênea

  5. Coloque a massa em uma forma preaquecida a 180° C por 12 minutos, untada e polvilhada

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