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Bolo de gelatina com batedeira ou liquidificador
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Por Roberta G Campos

Ingredientes (24 porções)

  • leite1 xícara de leite
  • óleo1 colher (sopa) de óleo
  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo4 a 5 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacote de gelatina a gosto
  • fermento1 colher (sopa) de fermento
  • açúcar1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, coloque os ovos, o óleo e o leite

  2. 2

    Misture bem e adicione o pó de gelatina e o açúcar

  3. 3

    Misture novamente e acrescente a farinha de trigo

  4. 4

    Leve à uma batedeira ou liquidificador e deixe bater por 4 a 5 minutos ou até ficar uma massa homogênea

  5. 5

    Coloque a massa em uma forma preaquecida a 180° C por 12 minutos, untada e polvilhada

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