Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)

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Ingredientes

  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos o leite quente e quando começar a ficar cremoso deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco
  2. Após esse tempo acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem
  3. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas, retire da geladeira e desenforme

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Comentários

Jucyara em 29/05/15

Tem que untar a forma com uma lata de leite condensado?

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A pessoa faz a tapioca e depois tritura??? Ou a tapioca quer dizer goma???

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Roseli Souza em 29/05/15

Misericóoordia...rsrs, desculpe, Hemerson a brincadeira...no supermercado, vc encontra o pacote de farinha de tapioca granulada que é própia para bolo, a farinha fina e para fazer tapioca na frigideira....

Cm assim, 500gr d tapioca? Não entendi...

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Simone monteiro em 27/05/15

Fiz e deu super certo

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Já fiz varias vezes.O segredo é deixar a tapioca de molho por mais tempo.eu recomendo uma hora e quarenta aproximadamente.

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Eu fiz e ficou uma delicia! A unica coisa que fiz diferente,foi deixar a tapioca de molho no leite quente por/uma hora e quarenta e só depois acrescentei os outros ingredientes.a tapioca demora muito mais que dez minutos para amolecer.Já fiz várias vezes e todo mundo que come me pede a receita.

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Vanessa Rezende em 28/05/15

Maria vc unto a forma com alguma coisa?

Maria Eleonora em 25/05/15

amei gosto muito de bolo de tapioca

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Camila em 25/05/15

Fiz como estava na receita, e deu super errado. Não ficou bolo e sim um líquido!

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Joyce Brando em 25/05/15

Fiz como na receita. Deu certo. Muito gostoso. Só que coloquei leite condensado na massa também. Amei!

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Hummmmm delicia.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por virginia Rafaela Martiniano Alves da Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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