Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)

236 4.0
Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos, o leite quente
  2. Quando começar a ficar cremoso, deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco
  3. Após esse tempo, acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem
  4. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas
  5. Retire da geladeira e desenforme

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Avalie essa receita

  • O meu ficou perfeitoo. Mas eu não usei as mesmas medidas da receita, fui cauteloso em cada ingrediente. (Principalmente no açúcar).

  • Fiz como manda a receita e não deu certo, a tapioca que usei foi da terrinha, e coloquei coco fresco.

  • Muitoooo bom meu marido amouu. Ainda coloquei leite condensado por cuma na hora de servir

  • O meu "bolo" não prestou,ficou líquido, tive de colocar no congelador,como um sorvete!!!

  • Exxxxxcelente! Muitobom!

  • Ótimooooo, ficou muito bom, amei essa receita

  • O meu ficou muito duro queria ele cremoso. Tem que adicionar mais leite. Essa receita ta errada. Nao gostei

  • Muito bom,mas tive que botar mais duas medidas da garrafa de leite de coco com leite,pois ficou muito duro.

  • Ficou ótimo. Bati no liquidificador o leite quente com um coco seco fresco ralado. E acrescentei uma colher de cha de sal. Coloquei o leite condensado em cima só . Ficou uma delicia

  • Muito bom!!! Como moro no nordeste bati o leite quente com 1 coco seco ralado, nao coloquei leite de coco industrializado, e coloquei 1 cl de cha rasa de sal. Uma delícia.com humm

A receita apresentada nesta página foi enviada por virginia Rafaela Martiniano Alves da Silva através desta página.
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