Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)

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Ingredientes

  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos o leite quente e quando começar a ficar cremoso deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco
  2. Após esse tempo acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem
  3. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas, retire da geladeira e desenforme

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Comentários

Yorkyara em 29/04/15

Fiz com a massa normal de fazer tapioca e como já era de se esperar, não deu certo. Mas eis que me lembrei da “gelatina sem sabor” e acrescentei a receita. Virou um pudim, maravilhoso. Não perdi a massa e todos adorarão. Vou tentar novamente, mas desta vez com a tapioca em flocos.

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Ainda não fiz mas tenho uma dúvida. A tapioca cozinha só com o leite quente? Ou a mistura é feita com a tapioca já cozida?

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Graça Soares em 28/04/15

Nossa essa receita foi um sucesso, todos amaram. Parabens

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Raiane Plácido em 27/04/15

Maravilhoso...amei

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Daniela em 26/04/15

Fiz e ficou péssimo. Não deu liga. A tapioca ficou parecendo isopor e usei a granulada. Joguei dinheiro fora.

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Fiz conforme a receita passo a passo, porem não ficou bom, ficou pouco enjoativo.... Mais valeu pela dica.... pois o que vale é a intenção..att

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Jirlaine em 26/04/15

Uma delicia, meu esposo adorouuuu dou nota 10 !

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Da pra fazer sem leite de coco??

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Sera que da certo sem leite de coco???

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Débora em 28/04/15

Fica sem graça !!

Minha mãe comprou uma massa de tapioca , que ela queria fazer em casa!! só que ela era muito ruim!! ai ela quer fazer um bolo

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A receita apresentada nesta página foi enviada por virginia Rafaela Martiniano Alves da Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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