Bolo de tapioca cremoso (não vai ao forno)

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Ingredientes

182 votos 551 comentários
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  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite quente
  • 200 g de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco pequeno
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Misture a tapioca e o açúcar, acrescentando aos poucos o leite quente e quando começar a ficar cremoso deixe descansar por 10 minutos, pois a tapioca vai crescer um pouco
  2. Após esse tempo acrescente o coco ralado e o leite de coco, sempre mexendo bem
  3. Unte uma forma com leite condensado e coloque a massa, leve à geladeira por 2 horas, retire da geladeira e desenforme

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Comentários

Kaah Dayrell em 31/07/15

Geente eu fiz deu certo e só colocar um pouco de coco na hora em que vcs tao colocando o leite ai da certo

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Daniella em 30/07/15

Fiz esta receita, mas ficou muito mole... É assim mesmo??? Ta na geladeira!!!

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Acne Monte em 28/07/15

Eu fiz e a tapioca continuou granulada...já é a segunda vez que tento ... Desisti

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Diego Porto em 28/07/15

Posso untar a forma com leite condensado ?

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Tainara Oliveira em 30/07/15

Na receita ja diz pra untar com leite condensado

mas na hora que a gente coloc a a tapioa açucar e aos poucos o leite quente a massa fica mole

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Silvana Bastos em 27/07/15

Nem bolo e nem cuscuz... um enformado de tapioca. O verdadeiro cuscuz nao leva leite condensado. Apenas a tapioca, o leite de coco (extraido do coco) e acucar.

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Priscila em 29/07/15

Existem varias receitas e modificaçoes. Cada um faz a que mais agrada!!

Suzy Flor Do Dia em 26/07/15

delicia adorei acabei de fazer

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Adriana em 26/07/15

Eu fiz e ficou mole , não dá pra desenformar. Segui a receita direitinho

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Karla em 25/07/15

Faço esse bolo aqui e meus filhos adoram mas nao unto a forma com leite condensado misturo ele na massa, a dica e ir misturando o leite bem quente aos poucos idrata uns 5 minutos e mistura mais leite sempre esquentando o leite antes de acrescentar de novo pois o leite quente é que idrata a massa no final basta colocar direto no refratario e vai na geladeira polvilhe com coco ralado doce, aqui no ceará e facil de encontrar. Garanto que fica cremoso mas da pra cortar, fica maravilhoso

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Pode ser a de goma tapioca

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Tudo Gostoso em 27/07/15

Não.

A receita apresentada nesta página foi enviada por virginia Rafaela Martiniano Alves da Silva através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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