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2 ovos
2 batatas grandes
2 tabletes de fermento (15 g)
2 colheres de óleo (sobremesa)
1 colher de margarina (sopa)
1/2 colher de sal (sobremesa)
1/2 copo de leite
1/2 xícara de açúcar
700 g de farinha de trigo (colocar até não grudar as mãos)
Bata todos os ingredientes no liquidificador (menos a farinha).
Acrescente farinha e misture em uma vasilha até não grudar nas mãos.
Faça pequenas bolinhas e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa.
Leve ao forno médio por 30 a 40 minutos.
Se quiser que a massa bata mais facilmente no liquidificador, aumente a quantidade de óleo para 1 xícara.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Marcelo Amaro
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Maravilhosa receita, fiz recheados ficaram uma delícia. Segui a receita conforme indicado. Perfeita.
Pode bater na batedeira? Estou sem liquidificador
Pode congelar a massa?
essa receita da em media quantos ,paes e eles crescem
A massa ficou grudenta quando misturei o liquido com fermento,na terceira etapa...tive que colocar um poukinho a mais de farinha...e aí nao deu certo meu pao.
A batata é cozida? Alguém me explica por favor
Fiz ficou uma delícia so o tempo de descansar deixei maior e quando pincelar o ovo botei um pouco de manteiga junto e ervas
Por favor, preciso de uma ajuda, tenho o fermento em pó 10 gr pra pão, posso subistituir?
Pessoal , pra tirar as duvidas de algumas pessoas a batata tem que estar cozida ok , cozinha esfria e mistura na massa pelo menos é assim que faco bate junto mas cozida
As batatas são cozidas ou cruas?