40min
Por Shanda Meneses
Ingredientes (3 porções)
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3 chuletas
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4 dentes de alho médios picados
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a chuleta com sal e alho, reserve.
- 2
Descasque e pique as batatas em cubos grandes.
- 3
Lave-as em água corrente, seque (com uma toalha) e salpique com sal.
- 4
Coloque um fio de óleo de soja em uma forma, em seguida coloque as chuletas temperadas e as batatas.
- 5
Leve ao forno por 35 minutos a 180º.
- 6
Em uma panela, frite a cebola com 2 colheres de óleo até dourar.
- 7
Despeje sobre as chuletas, e deixe no forno por mais 5 minutos.
- 8
Sirva com arroz e salada verde.
