Sardinha na panela de pressão
-
Flávia Rachel Borba
-
-
-
Preparo
Rendimento
8 porções
17.796
Favoritos
288 comentários
Compartilhe uma foto dessa receita
Ingredientes
- 1 kg de filé de sardinha fresca
- 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em cubos grandes)
- 1 pimentão verde cortado em tiras
- 2 cebolas cortadas em anéis
- 3 dentes de alho amassados
- 1/2 xícara de azeite
- Limão
- Salsa picadinha
- Sal
Modo de Preparo
- Tempere as sardinhas com limão e sal
- Comece a arrumar em camadas finas na panela de pressão: tomate, cebola, alho, salsa, pimentão e sardinha, até terminar todos os ingredientes
- Por último, derrame o azeite
- Feche a panela e acenda o fogo
- Quando começar a apitar, abaixe o fogo e desligue após 10 minutos
- Abra a panela só depois que sair toda a pressão
- Pode ser servido quente com arroz e salada
- Pode ser servido frio com torradas e pão
CATEGORIAS RELACIONADAS
PELA WEB
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Ana Paula
através
desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail
info@tudogostoso.com.br.
Excelente! Nãoprecisa por águanem.tirar a espinha! Cozinhei por 40min na pressão e ficou perfeita! Todos de casa comeram e aprovaram.
Eu sempre faço na minha casa, porém dou uma incrementada com pimenta e leite de Coco, e depois de pronto bato o caldo no liquidificador e faço um pirão!! Fica simplesmente maravilhoso
Acabei de Fazer Sem Espinha do meio e usando oleo inves do azeite.. Ficou bom porem acho que faltou um tempero a mas..
Deliciosa!!
Nao:precisa colocar água pq o tomatw, o:pimentao ja solta o:suficiente. Fiz com:tomate com:pele e semente mesmo,:pq adoro... ficou perfeito.
Nao vai agua?
Eu Gostei ficou uma Delicia!!! Apenas um detalhe ah desejar ficou com bastante espinhos :D
Gente eu fiz hoje e ficou muito bom! Usei a sardinha com espinha, sem cabeca e limpa, cozinhei por uns 40 minutos na pressao, com uma xicara de agua e vinagre, ficou bem macia!
É muito gostoso. O ruim é o cheiro que fica por toda a casa...
Fiz botei un pouco de agua ficoy bom
Selecione uma nota:
Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.