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Coxinha frango na mostarda - airfryer

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Preparo
Rendimento 3 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de coxinhas da asa de frango
  • 1 cebola
  • 2 limões (suco)
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) salsinha
  • 2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
  • 3 dentes de alho
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque a cebola, o suco dos limões, e a mostarda no liquidificador e bata por 1 minuto.
  2. Acrescente a salsinha, o alho e o queijo, batendo por mais 1 minuto.
  3. Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Coloque o molho sobre o frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  5. Coloque o frango na Airfryer aquecida a 200° C, e deixe fritar por 15 minutos, reservando o restante de molho.
  6. Vire o frango para dourar, e acrescente o restante do molho, deixe fritar por mais 15 minutos.
  7. Sirva com o acompanhamento e salada de sua preferência.

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