Coxinha frango na mostarda - airfryer

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Preparo 60 MIN

Rendimento 3 porções

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Guilherme De Lucca Membro desde 2014

Ingredientes

1 kg de coxinhas da asa de frango
1 cebola
2 limões (suco)
2 colheres (sopa) de mostarda
2 colheres (sopa) salsinha
2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
3 dentes de alho
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Coloque a cebola, o suco dos limões, e a mostarda no liquidificador e bata por 1 minuto.
Acrescente a salsinha, o alho e o queijo, batendo por mais 1 minuto.
Tempere o molho com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque o molho sobre o frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
Coloque o frango na Airfryer aquecida a 200° C, e deixe fritar por 15 minutos, reservando o restante de molho.
Vire o frango para dourar, e acrescente o restante do molho, deixe fritar por mais 15 minutos.
Sirva com o acompanhamento e salada de sua preferência.

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