Aproveite todo o sabor e os benefícios nutricionais do Bife de Fígado Frito. Um prato simples, porém repleto de sabor e valor nutritivo!
Ingredientes (5 porções)
-
1/2 bife de fígado
-
1 limão
-
1/2 colher de sopa de alho preparado
-
1/2 colher de orégano
-
sal a gosto
-
1/2 cebola
Utensílios
Frigideira
Prato fundo
Faca
Tábua de corte
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
- 1
Pegue o bife, lave e tire as tirinhas brancas.
- 2
Esprema o limão sobre o bife e lave novamente em água corrente.
- 3
Coloque o alho já preparado, coloque sobre o bife e passe dos dois lados.
- 4
Coloque o orégano e mexa bem o bife.
- 5
Depois de bem temperado coloque o sal e mexa novamente.
- 6
Deixe uns 2 minutos para pegar bastante gosto do alho.
- 7
Frite, quando já estiver quase no ponto coloque a cebola bem picadinha.
- 8
Sirva com farofa ou com arroz.
Veja também…
Informações adicionais
Como fazer bife de fígado: 3 dicas para deixá-lo mais saboroso
O fígado de boi é um alimento que, além de ser suculento e macio, faz muito bem para a saúde. Ele é fonte de ferro, cálcio, vitaminas do complexo B e é um ótimo aliado na cicatrização da pele. Ou seja, existem muitos motivos para incluir essa proteína no seu dia a dia, né? No entanto, se você não sabe como fazer essa carne, o blog do TudoGostoso vai contar 3 dicas para deixar o bife de fígado mais saboroso.
Aprendeu como se tempera fígado? Confira também como limpá-lo
Fígado de boi: ou você ama ou você odeia. Mas se o seu caso é de amor com esse ingrediente, sabemos que muitas vezes pode parecer difícil prepará-lo. Essa proteína precisa de alguns cuidados até chegar ao seu prato. Por isso, a gente te ensina como limpar fígado de boi! O TudoGostoso te mostra, em algumas dicas, como é prático e simples fazer essa maravilha!
Agora que você já sabe como temperar fígado, veja também:
Truque com leite deixa fígado macio e mais saboroso
Como fazer fígado ao molho: confira as dicas e uma receita supergostosa
Iscas de fígado aceboladas: receita prática e deliciosa









