Yor D. Andonova, especialista em microbiota, sobre o abacate: "Seu teor de fibras prolonga a sensação de saciedade, o que ajuda a controlar o apetite ao longo do dia.

O abacate já deixou de ser apenas um ingrediente do guacamole ou da tradicional vitamina para conquistar espaço em diferentes refeições. Apesar da popularidade crescente, ainda há quem evite a fruta por acreditar que seu alto teor de gordura favorece o ganho de peso. Mas será que essa preocupação faz sentido?

Segundo a nutricionista integrativa e psiconeuroimunologista especializada em microbiota intestinal Yor D. Andonova, o abacate pode, sim, fazer parte de uma alimentação equilibrada e até contribuir para o controle do peso quando consumido nas quantidades adequadas.

O abacate é rico em gorduras boas e nutrientes importantes

De acordo com Andonova, um dos principais diferenciais da fruta é a qualidade de sua gordura. "Os abacates fornecem gorduras saudáveis, principalmente o ácido oleico, o mesmo tipo de gordura predominante no azeite de oliva extravirgem", explica a especialista.

Ela destaca ainda que o alimento oferece uma combinação de nutrientes essenciais, incluindo fibras, potássio, folato, vitaminas E e K, além de pequenas quantidades de outras vitaminas e minerais. Outro ponto positivo é a presença de compostos bioativos.

"Também contêm compostos bioativos, como os polifenóis, que desempenham um papel na proteção das células contra o estresse oxidativo", afirma.

Quem pode consumir abacate diariamente?

Segundo a especialista, o abacate pode ser incluído na alimentação da maioria das pessoas. "Ele pode fazer parte da dieta de praticamente qualquer pessoa, como parte de um plano alimentar equilibrado", afirma Andonova.

Ela ressalta que alguns grupos podem se beneficiar ainda mais do consumo da fruta. "É especialmente benéfico para quem está tentando engravidar, devido ao seu alto teor de vitamina E e folato", explica. Pessoas fisicamente ativas, atletas e indivíduos que precisam aumentar a ingestão calórica também podem encontrar no abacate uma boa opção.

Durante a menopausa e em pessoas com maior risco cardiovascular, a fruta também pode ser uma aliada. Segundo Andonova, "as gorduras vegetais saudáveis, como as do abacate e das nozes, demonstraram ter muitos benefícios".

Para pessoas saudáveis, ela afirma que o consumo diário não representa um problema. "Não há provas de que o consumo regular de abacate seja prejudicial; pelo contrário, pode contribuir para melhorar a densidade nutricional da alimentação, aumentar a ingestão de gorduras saudáveis e ajudar-nos a sentir mais saciados", destaca.

Pode até favorecer o emagrecimento quando consumida com moderação. (Créditos: Canva)

O abacate pode ajudar no emagrecimento?

Embora seja um alimento calórico, isso não significa que ele deva ser eliminado de uma dieta para perda de peso. Segundo Andonova, "a perda de peso depende principalmente do equilíbrio energético e da sustentabilidade dos hábitos". Alimentos que promovem maior saciedade tendem a facilitar a adesão ao plano alimentar no longo prazo.

A especialista explica que o segredo está na quantidade consumida, geralmente entre um quarto e meia unidade por dia, dependendo das necessidades individuais.

Ela reforça que "o teor de fibras prolonga a sensação de saciedade, o que ajuda a controlar o apetite ao longo do dia". Além disso, as gorduras monoinsaturadas presentes na fruta fazem parte de padrões alimentares reconhecidos por seus benefícios à saúde, como a dieta mediterrânea.

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